【台中泰式料理】泰暹麵子ღ 綠園道旁的泰式餐廳
店家資訊➽泰暹麵子
地址:台中市西區公益路155巷7號
電話:04-23013858
營業時間: 週一至週五,11:30~14:00,17:30~21:00 週六至週日,11:30~21:00 (最後點餐時間為20:30)
地點位於公益路上、緊鄰台中誠品綠園道的【泰暹麵子】
販售來自泰國道地風味料理
因位於綠園道 交通十分方便
可搭乘公車前往 開車族也可直接停放在勤美誠品旁的停車場
店門口還看到了洗手台
很乾淨 可以想見店家很重視清潔這一塊
店內的裝潢很亮麗
利用了兩片式的簾幕來佈置
亮紅與金色交錯 空間看起來很寬廣舒適
座位之間的距離也都很剛好
老闆跟我們說他都有特別嚴選新鮮食材及溫體肉品
道地的烹飪手藝希望讓顧客無須坐飛機就能享受南洋風料理
目錄附上讓大家參考
我覺得餐點都還挺特別的
店員也有簡單介紹
並親切的到桌邊來點餐
椰汁綠咖哩飯 (牛肉)
有三樣小菜 還有荷包蛋及湯品
覺得還蠻豐盛的
綠咖哩的香氣十分的濃厚 剛上桌就一直聞到
口味上有些辣度 但我覺得還可以 算是小辣程度 味道我很喜歡 椰奶的比例也剛好
搭配白飯是再適合不過了
三樣小菜的部分
有蝦醬高麗菜 牛蒡絲 以及泰式涼拌小菜
都還不錯吃 調味還蠻重的 吃起來很夠味
泰式牛肉麵
聽說這一道泰式牛肉麵是店裡的招牌菜
在橘紅色的湯底裡
有費時燉煮的厚切牛肉與牛筋
口感很不錯 真的入口即化 也很入味
以檸檬葉、香茅、南薑和獨家辛香料熬煮4小時 呈現出非常香辣且很開胃的獨特湯頭 喝下一口就可感受到其魅力
泰式牛肉麵真的很美味呢
涼拌青木瓜絲
天氣炎熱的時候最喜歡吃這樣酸甜的小菜
冰涼的感覺 搭配恰好的酸味與甜味
青木瓜絲真的非常適合夏天品嚐
餐後甜點
是綠豆西米露
不會太甜 吃起來很涼爽
品嚐完美味的泰式料理後到一旁市民廣場逛逛
夜晚的市民廣場真的特別美麗呢!
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