店家資訊➽Q弟紅豆餅(台中火車站店)
地址:台中市中區建國路157號
訂購專線:0919-060-619、0985-202-571
營業時間:週一至週日,11:00~19:00 ※不定期公休
官方臉書:Q弟紅豆餅
這間Q弟紅豆餅位於台中火車站對面
不論是路過的趕車族或是逛街經過的學生
都會被他多樣化的口味以及撲鼻而至的香氣給吸引
雖然店家很忙碌,但看到顧客上門
總會報以最熱情的笑容並與客人打聲招呼
也會推薦客人適合的口味
這邊是開放式空間,但店家也挺注重環境的
食材的保存也都很完善
看那飽滿到快要爆開的車輪餅
不多按幾下快門太對不起自己了(笑
這麼誘人難怪路過的人總是會情不自禁想買幾個嚐嚐看
巧克力和抹茶紅豆都是蠻熱銷的口味
令人期待的珍珠奶茶口味也正在製作了
看到富有黏性及彈性的珍珠,光是想像便已覺得美味
第一次看到打蛋到車輪餅裡面的
原來是起司蛋口味的車輪餅,真的好有創意
撒上胡椒粉,看起來非常好吃呢
近期研發的新口味_花生麻糬
店家熱情的說要我試試這新口味
我當然是欣然接受了,看著一大塊麻糬在車輪餅內
我可以想像待會吃到一定會很驚奇
芋頭口味,原料來自芋頭之鄉大甲!!!
抹茶紅豆口味
嚴選日本抹茶粉加入餅皮中,每一口都充斥著濃濃茶香
搭配上店裡的招牌紅豆餡...茶香與紅豆甜味合而為一
這麼經典又美味的日式雙拼組合是這裡必點的商品
芋頭口味
是精選最有名的大甲芋頭製作而成,餡料給的大方,都快要爆開了!
口感扎實綿密,每一口都是濃郁的芋頭香氣
甜度我覺得很剛好,而且可以吃得出真的是芋頭本身的味道
珍珠奶茶口味
就好像真的喝到珍珠奶茶一樣,非常有真實感
珍珠口感QQ的,很有彈性,甜度剛剛好
裡面的奶茶醬也很香濃,沒想到珍珠奶茶口味的車輪餅是如此美味
起司蛋口味
乍聽之下覺得有些不可能
但這裡真的有起司蛋口味的車輪餅喔
超特別的耶.....!
一邊是近全熟的荷包蛋,另一邊則是起司片
溶化後的起司很濃郁,搭配荷包蛋
很像是早餐常點的起司蛋吐司,
不過因為是車輪餅皮而使口感更豐富
店家研發的新口味_花生麻糬
老闆娘特別說麻糬是自家製的
果然真的能感受到手工製的美味
麻糬很綿密,很彈牙但不黏牙,搭配花生粉粒...非常好吃!
我還蠻推薦這個新口味的,一吃就愛上
火腿玉米口味
也是款市面少見的口味,鹹口味的車輪餅也可以當成正餐吃呢!
這款火腿玉米很有飽足感,火腿的鹹味搭配玉米的甜味,
是蠻不錯的組合
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